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Der Vermouth Rosso Naturale von Controcorrente zeigt sich in einem viskosen Rot im Glas
Am Gaumen hat er schon einen erkennbaren Gerbstoff-Grip
dank des langen Hefelagers
Am Gaumen gibt sich der Portugieser saftig-fruchtig
mit bemerkenswertem Körper
Alexandre Dupont de Ligonnès Madame Klim Bim 2021 respektBIODYN Der Vermouth Rosso Naturale vonBei der De Ligonns Madame Klim Bim 2021 finden sich verschiedenste Rebsorten in der Cuve. Sptburgunder, Mller Thurgau, Kerner, Riesling, Schwarzriesling und Traminer wuchsen im selben Weinberg und wurden auch gleichzeitig geerntet. Alles wurde zusammen abgepresst, nur der Traminer nicht dieser wurde separat angepresst und dem Saft der anderen Rebsorten hinzugefgt Der Anteil des Traminers liegt mit 30 % auch am hchsten und damit betrgt der
