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Zind-Humbrecht Eau de Vie de Vin 1996 0,5L spanien setzt der 2021er auf Praezision

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Description

setzt der 2021er auf Praezision und Finesse

Hervorragend zu Kürbisspalten aus dem Backrohr mit Kürbiskernöl

mit deutlichem Reifepotenzial bis weit in die 2040er

lebendige Säure

Kaninchen in Arneis oder einem jungen Castelmagno

Zind-Humbrecht Eau de Vie de Vin 1996 0,5L spanien setzt der 2021er auf PraezisionEin Eau de Vie de Vin Weinbrand aus dem Hause Zind Humbrecht, destilliert im Jahr 1996. Diese Raritaet zeigt eine voellig andere Seite des renommierten elsaessischen Weinguts. Mit 62 % Alkohol ist dies kein Wein, sondern eine Spirituose von aussergewoehnlicher Reife und Komplexitaet nach drei Jahrzehnten Fassreifung. Tiefes Bernstein im Glas. Die Nase entfaltet ein komplexes Bouquet aus getrockneten Fruechten, Karamell, Vanille, Tabak und feiner

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