Scarbolo Refosco dal Peduncolo Rosso "Peraria" DOC 2021 savoyen Ravioli mit Salbeibutter oder Kartoffel-Pizzette

Ravioli mit Salbeibutter oder Kartoffel-Pizzette mit Speck und Löwenzahn-Pesto

Alexis Leconte arbeitet hier mit der reinsortigen Charakterstudie einer einzelnen Lage und einer einzelnen Sorte

Hagebutte) trifft auf Brioche

ein deutlicher mineralischer Kern verleiht Spannung

wirkt aber auch im Flur

Scarbolo Refosco dal Peduncolo Rosso "Peraria" DOC 2021 savoyen Ravioli mit Salbeibutter oder Kartoffel-PizzetteScarbolo in Friaul, Italien steht fr authentischen Weinbau und berzeugt mit dem Refosco dal Peduncolo Rosso "Peraria" DOC 2021 auf ganzer Linie. Vinifiziert aus Refosco, zeigt sich dieser Rotwein mit 14,0 % vol. trocken und gut strukturiert. Die kalkhaltigen Bden Friauls verleihen diesem Wein seine mineralische Przision. Ein Wein, der sowohl Substanz als auch Trinkspa bietet. Harmoniert besonders gut mit mediterranen Gerichten, Schmorbraten oder