zu Hummer und Schalentieren sowie zu hellem Geflügel – besonders mit cremigen Saucen oder Morkeln
Vor dem Genuss empfiehlt sich eine kurze Belüftung im Glas oder Karaffe
um die Qualität und Frische zu maximieren
das den Primitivo-Weinberg befruchtet
Der Rauzan-Ségla 2019 ist ein fetter Wein mit einer wunderschönen rubinroten Farbe mit Aromen von Cassis
Les Bottes Rouges, Castor 2021 Villa Saletta zu Hummer und Schalentieren sowieLes Bottes Rouges, Castor 2021 ist ein charakterstarker Chardonnay aus dem Jura, der die khle Eleganz und die kalkige Spannung der Region gekonnt einfngt. Przise, saftig und mit feiner salziger Ader zeigt er, warum das Jura zu den spannendsten Chardonnay Herknften Europas zhlt. Ein Wein fr Entdecker, Puristen und Liebhaber klarer, terroirgeprgter Stile. Geschmacksprofil Im Glas zeigt der Castor 2021 ein helles Strohgelb mit grnlichen Reflexen frisch,