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Modernes Design: Geradliniger Abschluss
Tasting Notes: Leicht herb
Auch zu Crottin de Chavignol oder einem milden Sainte-Maure ein präziser Tischpartner
In der Nase zeigt sich die Cuvée Perpetuelle Extra Brut 1er Cru RP20AB von Bonnet-Ponson klar und präzise
Zu kräftigem Rindfleisch
Hajszan Neumann Grüner Veltliner Ried Steinberg 1.ÖTW 2024 BIO hubert-lignier Modernes Design: Geradliniger AbschlussHajszan Neumann gehrt zu den spannendsten Adressen des Wiener Weinbaus: Die Lagen am Stadtrand werden biologisch bewirtschaftet, im Keller wird so wenig wie mglich eingegriffen Wiener Wein mit Anspruch statt Heurigen Folklore, und das mitten im UNESCO geschtzten Weinbaugebiet der Hauptstadt. Die Ried Steinberg ist als Erste Lage der sterreichischen Traditionsweingter klassifiziert (1.TW) ein Prdikat, das nur die besten Rieden des Landes tragen drfen.
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