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steht seit den frühen 1970er Jahren für Pioniergeist im biologischen und biodynamischen Weinbau
Mit seinen Wurzeln in der sonnenverwöhnten Region Toskana
sauber und von eleganter Länge
die an Sellerie und grünen Spargel erinnert
der auf Balance und aromatische Klarheit setzt
Saltaren Wines Edilia Riesling 2020 white Schloss Gobelsburg steht seit den frühen 1970erDer Saltaren Wines Edilia Riesling 2020 ist eine zutiefst persnliche Hommage von Alex Saltaren Castro an seine Gromutter Edilia und zugleich eine Verneigung vor Pachamama, der Mutter Erde. Der Wein steht exemplarisch fr seine naturnahe, minimalinvasive Arbeitsweise im Rheingau und zeigt Riesling von einer sehr leisen, feinfhligen und zugleich charakterstarken Seite. Die Trauben stammen aus einer erstklassigen Lage im Mittelheimer St. Nikolaus, deren
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