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Amphoren und im Stahltank auf der Vollhefe statt
Hier ist der Cabernet Franc Solist
fast wie frisch gesägte helle Eiche
Hier wachsen alte Lagrein-Reben
mineralisch nach dem Boden
Vietti Timorasso Derthona Colli Tortonesi DOC 2023 6er Staffel Amphoren und im Stahltank aufDer Vietti Timorasso Derthona Colli Tortonesi DOC 2023 stammt aus Rebanlagen, welche sich im Norden der Colli Tortonesi, den Hgeln von Tortona, in der Gemeinde Monleale Alto befinden. Hier findet sich vor allem der Blaugraue Kalkmergel, der Marne di SantAgata, als tonangebende Bodenstruktur. Die Trauben wurden im September gelesen und entrappt eingemaischt, um am Folgetag abgepresst zu werden. Vergoren und ausgebaut wurde der Timorasso ber mehr als 4
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