Flo Busch Let it Flow VdF 2023 respektBIODYN Nach der selektiven Handlese wird

Nach der selektiven Handlese wird der Rosé spontan 10 Tage im Holzfass vergoren

Ausgebaut wurde zu 20 % im neuen Holz

leicht filtriert und mit etwas Schwefel zur Stabilisation versehen

Ein 20 Years Old ist kein Getränk mehr – das ist flüssige Zeit

wurden abgerebelt

Flo Busch Let it Flow VdF 2023 respektBIODYN Nach der selektiven Handlese wirdDie Trauben fr den Flo Busch Let it Flow VdF 2023 stammen von zwei Parzellen. Die Parzelle, auf der der Grenache gepflanzt wurde, wird von der Bodenbeschaffenheit von Quarz, Kalksteingerll und groen Flukieselsteinen bestimmt. Die andere Parzelle ist mit Carignan bestckt und hier findet sich vornehmlich Kalksteingerll. Let it Flow ist eine Rotweincuve aus 85% Grenache Noire und 15% Carignan. Die Trauben wurden, nachdem sie hndisch gelesen wurden, 14