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und schon im ersten Moment wirkt er wach und präzise
Straffe Säure trifft auf Nuancen von weißen Blüten
kalkigen Mineralität getragen
die Textur wirkt ruhig und präzise
Ausbau: Reife in Barriques aus französischer Eiche
Baudana, Luigi Barolo Cerretta 2018 L'Eglise Clinet und schon im ersten MomentLuigi Baudana Barolo Cerretta 2018 ist ein prziser, schnrkellos geradliniger Barolo aus Serralunga dAlba kompromisslos Nebbiolo, der das Terroir sprechen lsst. Seine USP: messerscharfer Fokus, khle Mineralitt und ein charakteristischer, leicht eisenhaltiger Ton, der von den Bden der Lage herrhrt. Cerretta zhlt zu den groen Crus von Serralunga; hier entsteht seit Generationen Barolo mit straffer Struktur und beeindruckender Langlebigkeit.
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