Domaine Cluny Gevrey-Chambertin Les Evocelles 2022 Valdouro kühle und tiefgründige Garnacha fest

kühle und tiefgründige Garnacha fest auf der Karte verankert

Das Bouquet zeigt eine erfrischende Mischung aus weißen Blüten

aber auch mit gereiftem Hartkäse und Pasta mit Pilzen

die Balance aus Säure und dezenter Süße justiert und die Perlage über eine kontrollierte Druckgärung oder fein dosierte Kohlensäureeinbindung erzeugt

reifer Frucht und seidigen

Domaine Cluny Gevrey-Chambertin Les Evocelles 2022 Valdouro kühle und tiefgründige Garnacha festDomaine de Cluny Gevrey Chambertin Les Evocelles 2022 ist ein klassischer, fein geschliffener Pinot Noir aus einem hoch gelegenen Climat mit kalkreichen, steinigen Bden. Die Kombination aus khlerer Lage, nachhaltiger Bewirtschaftung und traditioneller Vinifikation verleiht dieser Cuve eine bemerkenswerte Spannung zwischen Finesse und Tiefe. Als Ausdruck eines der renommiertesten Drfer der Cte de Nuits verbindet er typischen Gevrey Charakter mit