Gigemantel Grauburgunder 2020 Thomas Harteneck/Bio Carignan Blanc den Betrieb ganz konsequent in

den Betrieb ganz konsequent in Richtung "Naturwein" umzustellen

Ein Jahr haben wir den Wein in unserem alten Keller aus Ruhrsandstein noch reifen lassen

Gelbfruchtig

Animierend ist die kühle

Biologischer Säureabbau

Gigemantel Grauburgunder 2020 Thomas Harteneck/Bio Carignan Blanc den Betrieb ganz konsequent inAn den Grauburgunder Gigemantel drfen sich getrost auch Weinliebhaber "herantrauen", die bisher noch keine oder wenig Erfahrung mit Naturwein haben. Bedingt durch eine etwas lngere Maischestandzeit, zeigt sich der Grauburgunder fast Lachsfarben. Er duftet nach reifer gelber Frucht, etwas Marzipan, kommt recht leichtfig daher. Der erste Schluck bring dann Gerbstoffe ins Spiel, Orangenschalen und leichter Grapefruitgeschmack. Kann man sich sehr gut zu