2009 Remirez de Ganuza Reserva Boisson Pierre Duft und Struktur wichtiger sind

Duft und Struktur wichtiger sind als Effekthascherei

Cálem tat dies mit seinen eigenen Schiffen

Daher gab es Möglichkeiten für „Vendange Tardive“ und „Selection des Grains Nobles“ mit hoher Fruchtkonzentration und schönem Säuregleichgewicht

Die Gärung findet in großen Eichenfässern mit natürlichen Hefen statt

tiefer Farbe und dem Potenzial

2009 Remirez de Ganuza Reserva Boisson Pierre Duft und Struktur wichtiger sindFernando und Jose Urtan haben einige hundert Flaschen des 2009er Remirez de Genuza Reserva aufbewahrt, die eine extra lange Flaschenreifung erhielten, und Importeure wie Grandcruwijnen in den Niederlanden konnten mehrere Kisten dieses Weins aus dem fantastischen Jahr 2009 kaufen. Das Drinks Business hat diesen Wein in die Top 10 der besten Weine der Welt aufgenommen. Einen weiteren Meilenstein hatten sie bereits mit dem 2004er Remirez Gran Reserva mit