Miguel Vergara Dry Aged Côte à l'os (Bone-in Entercote) Chorizo Door het dry aging-proces krijgt

Door het dry aging-proces krijgt deze Côte à l’Os een diepere rundvleessmaak

Voor een droge

De verfijnde marmering van Japans Wagyu gecombineerd met de krachtige vleessmaak van Holstein

wat zorgt voor een pure smaak

herstel en mealprepping

Miguel Vergara Dry Aged Côte à l'os (Bone-in Entercote) Chorizo Door het dry aging-proces krijgtOntdek de pure smaak van de Miguel Vergara Dry Aged Cte lOs, een indrukwekkende steak met bot van premium Spaans Angus rundvlees. Door het dry aging proces krijgt deze Cte lOs een diepere rundvleessmaak, subtiele nootachtige tonen en een uitzonderlijk malse structuur. Een echte klassieker voor liefhebbers van krachtige steaks. Wat is Cte lOs? Cte lOs is een Entrecote met bot, gesneden uit de ribsectie van het rund. Het bot geeft extra smaak tijdens